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二代目えん寺@中野



本日のラーメン

ベジポタつけ麺の
中野の二代目えん寺

池袋の店は以前行ったことがあり
中野は今回初でした

ちなみにベジポタは
ベジタブル・ポタージュラーメンの略で
野菜をポタージュ状にしたものと
豚骨スープを使用しているラーメンです

野菜を使っているからヘルシーでありながら
めちゃ濃厚なスープでパンチがあります


ここのえん寺さんは
その濃厚なスープに
麺がもっちり麺と胚芽麺の2種類あり選択できるお店

前回ベジポタつけ麺の胚芽麺だったので
今回は煮干しつけ麺のもっちり麺を頼みました
(煮干しつけ麺は麺はもっちり麺のみとのこと)

2017041021271472d.jpg
肉増しベジポタ煮干じめつけ麺(冷盛)
990円

久しぶりに食べたけど
やっぱりスープのドロドロ感すごくて超濃厚だ〜

その濃厚なスープが太麺の麺に絡みついてうまい!!

濃厚過ぎるので水の一休憩入れながらだけど
スルスルと食べれちゃいました

最後はスープ割で薄くして完食

こってりなのが好きな方には最高だけど
あまり好きじゃない方にはかなり重いです

個人的には麺はコシがある胚芽麺の方が好みなので
次回行く時は胚芽麺でいきます
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