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しょうゆのおがわや@橋本

本日のラーメン



橋本駅の濃厚豚骨しょうゆの
「しょうゆのおがわや橋本店」

20190105230638ae1.jpg

お肉の種類や味付けなど
細かく指定できるようだ


ラーメン680円
+ほうれん草トッピング100円を注文


お肉は人気があるバラ肉を選択

その他は普通

20190105230638904.jpg


この流れで勝手に評価しちゃう
(個人的な好みなので参考程度に…)


スープ○
家系の濃厚な味で自分好みのお味

麺○
ぷりぷりもちもちしたい中太麺でうまい

チャーシュー◎
バラが柔らかくてかなりうまい

調味料△
ニンニクあるのは嬉しいが
濃いスープがキツくなる後半
酢が置いてあれば嬉しかった


今回はしなかったけど
半ライスとの組み合わせは絶対最高ですな



このおがわは
濃厚塩とんこつ
濃厚煮干ししょうゆ
濃厚豚骨しょうゆ
の3つのブランドがあるらしいです


次は煮干ししょうゆ行ってみたいな

仕事始め

20190105091038dc0.jpg

食べ飲みしまくったー

今日から仕事やー

さよなら正月ー
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